VERSIONE 2- TIRAMISù CON TOFU E BANANA
Prep time
Cook time
Total time
Author: Natureat
Serves: 2-3
Ingredienti
- 250 g circa di Biscotti Integrali
- 200 ml circa di Caffè
- 300 g di Tofu al naturale
- 2 Banane mature
- Cioccolato Fondente q.b.
- Cacao q.b.
Procedimento
- Immergi il tofu intero o tagliato a cubetti in acqua bollente e salata e fai bollire per circa 10 minuti, poi scolalo e lascialo raffreddare. Con un frullatore ad immersione, frulla il tofu con le banane fino a formare una crema omogenea, corposa e liscia.
- Versa il caffè in un contenitore e immergi i lati dei biscotti nel liquido, in modo tale da bagnarli senza inzupparli troppo.
- A questo punto, poni i biscotti sulla base di una teglia, disponi lo strato di crema su quello di biscotti, aggiungi un altro strato di crema e un altro di biscotti poi spolvera con cacao e scaglie di cioccolato fondente.
- Fai riposare il tiramisù in frigo per circa 3 ore prima di servirlo.
Notes
Puoi eliminare lo strato di cacao e farcire il tiramisù con frutti di bosco o frutta secca.
Puoi preparare in tiramisù in mono porzioni in dei bicchieri o vasetti
Si conserva in frigo per circa 3 giorni.
Puoi preparare in tiramisù in mono porzioni in dei bicchieri o vasetti
Si conserva in frigo per circa 3 giorni.
Recipe by Natureat - Ricette Vegane at https://www.natureatblog.com/il-tiramisu-fit-senza-sensi-di-colpa-in-due-versioni-ricette-vegane/