Salame al Cioccolato
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Cook time
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Author: Natureat
Serves: 4-5
Ingredienti
- 200 g di Cioccolato Fondente (70% minimo)
- 130 g di biscotti vegan
- 70 g di Noci
- 3-4 cucchiai circa di Latte vegetale
- 2 cucchiai di olio di cocco fuso
Procedimento
- Sciogli il cioccolato a bagnomaria e uniscilo con i biscotti fatti a pezzetti, le noci tritate, il latte e l’olio. Mescola con una spatola e fai raffreddare il cioccolato, in modo tale che diventi modellabile, ma evitando che si indurisca troppo.
- Trasferisci il composto su un foglio da carta da forno e modellalo con l’aiuto delle mani, in modo tale da formare un salame. Avvolgilo completamente nella carta e fai riposare in frigo per almeno un’ora. Scartalo e servi a fette.
Notes
Puoi sostituire l’olio di cocco con olio di semi.
Puoi sostituire le noci con mandorle o nocciole.
Puoi aggiungere altri ingredienti per renderlo più sfizioso, per esempio dell’uvetta.
Puoi passarre lo zucchero a velo sulla superficie del salame al cioccolato.
Puoi sostituire le noci con mandorle o nocciole.
Puoi aggiungere altri ingredienti per renderlo più sfizioso, per esempio dell’uvetta.
Puoi passarre lo zucchero a velo sulla superficie del salame al cioccolato.
Recipe by Natureat - Ricette Vegane at https://www.natureatblog.com/salame-al-cioccolato-dolci-vegan-facili-e-veloci/