2 cucchiai di gocce di Cioccolato fondente (70% minimo)
2 cucchiai di Noci tritate
Procedimento
Sbuccia le banane e schiacciale fino a ridurle in poltiglia. Aggiungi l’avena, il cioccolato e le noci, poi mescola con un cucchiaio per distribuire bene gli ingredienti. (Devi ottenere un composto non troppo umido, che possa essere modellato, quindi se necessario aggiungi altri fiocchi di avena).
Con l’aiuto di due cucchiai o con le mani, forma 10-15 biscotti su una teglia ricoperta da carta da forno.
Fai riposare in frigo per mezz’ora circa e poi cuocili in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti o fino a doratura. Fai raffreddare e servi!
Notes
Puoi sostituire le noci con mandorle, nocciole o uvetta.
Recipe by Natureat - Ricette Vegane at https://www.natureatblog.com/biscotti-alla-banana-e-avena-senza-zucchero-dolci-vegan/