Se preferisci una confettura più densa, aggiungi un cucchiaio di agar agar 5 minuti prima della fine della preparazione.
Se il barattolo non viene aperto, puoi conservare per circa 3 mesi in un ambiente fresco e asciutto,.
Per conservare la confettura per un periodo più lungo, aggiungi lo zucchero tra gli ingredienti.
Questa confettura è ottima da servire con formaggi vegan come: il
Formaggio di Anacardi Crudista che trovi nel mio Ebook o il
Formaggio Affumicato