Un nuovo numero del Natureat Magazine è online, la rivista vegan di cucina e sostenibilità in formato digitale! Dopo un anno di Natureat Magazine collegato al tema della stagionalità, in questo numero abbiamo scelto di affrontare un argomento particolarmente caro a chiunque si approcci all’alimentazione vegetale: LE PROTEINE.
Chi segue una dieta 100% vegetale rischia una carenza di proteine? Ci sono proteine di serie A e di serie B? Assolutamente no, esistono molti ingredienti vegetali che sono fonte di proteine nutrienti, genuine e che non hanno nulla da invidiare ai derivati animali.
Sfogliando e leggendo le pagine del nuovo numero, scoprirete quali sono gli ingredienti vegetali più ricchi di proteine, troverete tante ricette proteiche dall’antipasto al dolce, articoli di esperti, un’intervista speciale alla Dott.ssa TOSATTI M. ALESSANDRA esperta di Alimentazione Vegetariana Vegana dove ci spiegherà se anche i bambini possono seguire un’ alimentazione plant based…e molto alro…
Il nostro scopo è dimostrare quanto semplice, gustosa e soprattutto completa sia la cucina vegana…e per i più scettici: siamo sicuri che vi convinceremo!
Il 10% percento del ricavato sarà donato al Rifugio Miletta, per aiutare tanti animali indifesi ad avere cibo e una casa piena di amore.
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- Photo and Video credit: Giulia Marone, fotografa e grafica del magazine.
