La versione vegan della Cacio e pepe è gustosissima e particolarmente semplice da preparare, una di quelle ricette perfette in ogni occasione…
"pesto"
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Natale è un giorno speciale, ci sono persone che si sono preparate da tempo e sanno perfettamente che cosa preparare e chi…
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Quest’anno le festività saranno più “vegane” dell’anno scorso con un aumento considerevole delle persone che hanno deciso non mangiare carne, preferendo piatti…
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Molti affermano di non voler diventare vegani semplicemente perché non riuscirebbero a rinunciare alla pizza, ma in realtà esistono alternative come la…
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Una delle maggiori critiche fatte all’alimentazione vegetale riguarda il medio-basso valore biologico delle proteine che tali alimenti contengono: “I legumi non possono…
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Silvia Goggi, medico nutrizionista, specializzata in alimentazione vegetale, attraverso questa intervista ci parla di quali sono i vantaggi e le principali…
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Il menu settimanale Vegan è stato creato con l’obiettivo di sensibilizzare le persone verso un’alimentazione più salutare ed equilibrata per raggiungere il loro…
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La casa è piena di fiori. Profumo di Lavanda, Margherite e Girasoli. Domenica, abbiamo fatto un salto al bellissimo Flower Market su Columbia…
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Quest’anno io e il mio compagno abbiamo trascorso le feste natalizie in Islanda e, devo ammetterlo, non è stato facile per due vegani come…
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Pane all’Aglio (Garlic Bread) Oggi, organizzo una cena con amici, per stasera, ho voglia soltanto di risate, calici di vino, buon cibo…