Toffifee Vegan
Prep time
Cook time
Total time
Author: Natureat
Serves: 16
Ingredienti
- 80 ml di Latte di Cocco in lattina
- 60 g di Zucchero di Cocco
- 40 ml di Olio di Cocco
- 2 ½ cucchiai di Burro di Mandorle
- 35 g di Cioccolato Fondente
- Nocciole q.b.
Procedimento
- In un pentolino, poni il latte di cocco (dovrai utilizzare la parte solida), lo zucchero di cocco e l’olio di cocco, mescola e cuoci a fiamma medio-bassa, portando ad ebollizione. Fai cuocere per un altro minuto, poi togli il pentolino dal fuoco, aggiungi il burro di mandorle e mescola, fino a formare un composto omogeneo.
- Trasferisci il composto negli stampini in silicone e aggiungi in ciascuno una nocciola intera, poi fai riposare in frigo per almeno 30 minuti.
- Sciogli il cioccolato a bagnomaria e aggiungine uno strano su ogni Toffifee, aiutandoti con un cucchiaio per formare un piccolo disco. Fai riposare in frigo per altre due ore o fino a quando vorrai servirli.
Notes
Tirali fuori dal frigo circa 2-3 minuti prima di servirli.
Puoi sostituire il burro di mandorle con quello di arachidi.
Puoi tostare le nocciole, per avere un risultato più sfizioso.
Puoi sostituire il burro di mandorle con quello di arachidi.
Puoi tostare le nocciole, per avere un risultato più sfizioso.
Recipe by Natureat - Ricette Vegane at https://www.natureatblog.com/toffifee-vegan-dolci-facili-veloci-e-sani-di-natureat/