Involtini Di Primavera con pasta fillo fatta in casa
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Cook time
Total time
Author: Natureat
Serves: 4
Ingredienti
- 1 sfoglia di pasta fillo fatta in casa
- 200 g di Verza
- 3 Carote
- 2 piccole Cipolle
- 1 cucchiaio di Salsa di Soia
- Olio evo
- Pepe
- Sale
Procedimento
- In una padella antiaderente, scalda un filo di olio e soffriggi le cipolle tagliate per 2-3 minuti. Aggiungi le carote e la verza tagliate a strisce e cuoci per circa 15 minuti a fiamma media, con coperchio e girando ogni tanto, o fino a quando le verdure saranno tenere.
- Taglia in rettangoli una sfoglia di pasta fillo fatta in casa. Posiziona un cucchiaio di farcitura sulla parte alta di ciascuno rettangolo e chiudi gli involtini (guarda il video per capire meglio questa fase).
- Posiziona gli involtini su una teglia, spennella con olio evo e cuoci in forno preriscaldato a 180° per circa 35-40 minuti o fino a doratura. Servi con una salsina agrodolce o salsa di soia.
Recipe by Natureat - Ricette Vegane at https://www.natureatblog.com/involtini-di-primavera-con-pasta-fillo-fatta-in-casa/