Mia nonna diceva sempre che non bisogna mai buttare il cibo, che tutti gli avanzi possono trasformarsi in qualcosa di nuovo e…
ricette vegane
Le crocchette di pastinaca e formaggio vegan sono sicuramente l’opzione migliore per concludere la giornata con la giusta dose di morbidezza e…
La dieta vegan prevede di eliminare totalmente i derivati animali dalla propria alimentazione e, per quanto possa sembrare complicato, l’amore incondizionato per…
Preparare i biscotti era una delle cose che da bambina amavo tantissimo, sicuramente perché mi dava la possibilità di stare nel meraviglioso…
Zuppa di fagioli servita nel pane per iniziare la settimana nel modo più caldo e genuino possibile, praticamente la ricetta che simboleggia…
Amo le tante varietà di patate che si trovano in Inghilterra, perché sono una fan sfegatata di questo tubero, è un ingrediente…
Ci sono quelle sere in cui la cosa migliore da fare è bere una birra, ovviamente accompagnata da qualcosa di sfizioso come…
Seguire un’alimentazione plant-based non significa fare delle rinunce, ma semplicemente scegliere alternative più genuine di quelle tradizionali: l’arrosto di seitan, per esempio,…
Lo ripeto continuamente, tra le ricette vegan che preferisco ci sono quelle con le patate, che mi fanno letteralmente perdere la testa…
I fagioli all’uccelletto sono una ricetta vegan tipica della tradizione culinaria toscana, molto semplice egenuina, perfetta da servire come contorno o piatto…