Il formaggio di ceci è una ricetta molto semplice e veloce da realizzare, perfetta per aperitivi, antipasti o per accompagnare i nostri …
Antipasti e stuzzicherie
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Se vuoi far mangiare più legumi ai bambini senza rinunciare al gusto, questi nuggets senza pollo, realizzati con ingredienti vegetali, sono la …
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Una delle meraviglie della cucina vegana è la capacità di creare piatti deliziosi e nutrienti utilizzando pochi e semplici ingredienti. La ricotta …
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Le uova vegan bollite sono un esempio di come la cucina non sia fatta solo di nutrienti e sapori, ma anche di …
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21In questi anni ho provato diversi formaggi plant-based, ma il formaggio vegetale da grattugiare che vi propongo oggi è la versione più …
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Esistono diversi modi per realizzare una mozzarella vegetale in base alla consistenza che si vuole ottenere, questa ricetta è la mia preferita …
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Una delle cose che più amo per le feste è il pasticcio di cipolle, una versione 100% vegetale, la ricetta originale prevede …
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È tornato quel periodo dell’anno in cui possiamo lasciarci coccolare dal calore del cibo cotto in forno, come questi bretzel morbidi dentro …
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Lo stracchino vegetale è una preparazione 100% plant-based, cremosa, dal sapore delicato e leggero, che non ha nulla da invidiare alla versione …
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La focaccia di Recco è una ricetta della tradizione culinaria genovese che possiamo facilmente preparare in versione 100% vegetale. È una preparazione …
