Oggi la sveglia è suonata molto presto, mi precipito in cucina e dopo aver sorseggiato una buona tisana fumante al ginseng, sono…
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Primi piatti
È tornata la stagiona della buonissima zucca, un ingrediente che nella mia cucina non manca quasi mai in Autunno e che con…
Ci sono ricette vegetali semplici da realizzare, saporite e molto versatili, che tutti dovrebbero conoscere: il ragù di lenticchie è una di…
L’alimentazione è la principale fonte di energia positiva per affrontare la giornata, per questo è fondamentale seguire una dieta sana ed equilibrata.…
La zuppa di peperoni e pomodori è un gustosissimo modo per salutare l’Estate e sprofondare lentamente nelle prime ricette bollenti dell’anno, che ci…
Oggi, vi propongo questi gustosissimi ravioli cinesi, veloci e semplici da preparare, ma soprattutto irresistibili. Ho utilizzato ingredienti che comunemente si trovano…
La versione vegan della Cacio e pepe è gustosissima e particolarmente semplice da preparare, una di quelle ricette perfette in ogni occasione…
Con l’alimentazione vegan scopro continuamente sapori nuovi e piatti deliziosi come il pesto di spinaci che vi propongo oggi. La preparazione di…
Oggi vi propongo una ricetta per tutta la famiglia ottima anche in autosvezzamento: la pasta con crema “formaggiosa” al cavolfiore che io…
Avete già visto l’interessabte documentario “seaspiracy” su Netflix? Se non l’avete ancora fatto, non perdetevelo. È l’ennesima dimostrazione di quanto la pesca…
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