Le pappardelle con panna, piselli e funghi, possiamo considerarlo il primo piatto della domenica, di quelli sfiziosi e sostanziosi, un buon piatto…
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Primi piatti
Non esistono scuse nella cucina vegan perché anche nelle giornate particolarmente impegnative possiamo trovare ricette veloci da preparare come il giant couscous…
Gli involtini di zucchina sono un modo semplicissimo e sfizioso per preparare questo ortaggio e amarlo al primo assaggio. Quando un alimento…
Amo follemente la pasta e ancor di più se condita con questo semplicissimo e gustoso pesto alle zucchine. La ricetta che vi…
La pasta con crema al formaggio è sicuramente una ricetta diversa dal solito, ma davvero gustosa e sfiziosa, perfetta per chi preferisce…
I fagioli all’uccelletto sono una ricetta vegan tipica della tradizione culinaria toscana, molto semplice egenuina, perfetta da servire come contorno o piatto…
La versione vegan della Cacio e pepe è gustosissima e particolarmente semplice da preparare, una di quelle ricette perfette in ogni occasione…
L’insalata vegan di quinoa e thaina è la ricetta vegan perfetta da preparare per un picnic in giardino o semplicemente per ricreare…
Gli arancini vegan sono una ricetta deliziosa e particolarmente semplice da preparare che farà innamorare chiunque avrà la fortuna di trovarla in…
Le orecchiette con cime di rape sono una ricetta vegan che mi è particolarmente cara perché accompagna tantissimi ricordi della mia infanzia.…
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