Seguire un’alimentazione plant-based non significa fare delle rinunce, ma semplicemente scegliere alternative più genuine di quelle tradizionali: l’arrosto di seitan, per esempio,…
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Salse
Diventare madre è un’esperienza unica, un percorso complicato e meraviglioso allo stesso tempo, che ogni donna vive in maniera diversa. Io sono…
Durante le feste, non può mancare un secondo piatto fatto al forno, sano, semplice ed invitante, come questa ricetta: arrosto di sedano…
L’avocado toast con simil “uova” strapazzate è sicuramente una di quelle ricette vegan particolarmente squisite e perfette per concederci un attimo di…
L’hummus di peperoni arrosto è perfetto nelle serate estive particolarmente fresche, quando l’afa insopportabile si addormenta per qualche ora e lascia il…
Yogurt, cetrioli, aglio, limone e menta. Cosa c’è di meglio in giornate calde? Pochi ingredienti per una salsa semplice, fresca e veloce,…
Nella semplicità di ricette buonissime come la Coleslaw sono sicuramente i dettagli a fare la differenza, accorgimenti che rendono il piatto irresistibile…
La Tapenade di olive è una ricetta particolarmente semplice e gustosa, tipica della tradizione culinaria provenzale e costituita principalmente da una purea…
L’Estate sta fuggendo e sinceramente non mi dispiace, perché iniziava a mancarmi terribilmente il piacere di una bollente tisana calda e la…
Ci sono ricette particolarmente semplici e perfette in ogni occasione, la panna vegetale appartiene sicuramente a questa categoria e, quindi, oggi vi…
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