Il polpettone di farro e lenticchie può essere preparato per un’occasione importante o semplicemente per rendere speciale una pausa pranzo qualunque. Infatti,…
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Secondi piatti e piatti unici
Le polpette di lenticchie rosse sono una ricetta vegan perfetta per le mamme impegnatissime come me e per chiunque cerchi una preparazione…
Stamattina non ho avuto modo di fare una colazione particolarmente sostanziosa a causa del poco tempo e per pranzo ho ben pensato…
I finocchi gratinati sono sicuramente la ricetta perfetta per chi è stanco dei soliti piatti e cerca nuovi spunti creativi. Infatti, questa…
I carciofi cotti in padella dimostrano quanto possa essere particolarmente semplice la cucina vegan, infatti per ottenere un piatto facile e genuino…
Seguire un’alimentazione plant-based non significa fare delle rinunce, ma semplicemente scegliere alternative più genuine di quelle tradizionali: l’arrosto di seitan, per esempio,…
Quando abbiamo ospiti a casa, la maggior parte delle volte cerchiamo di preparare piatti particolarmente complicati per sorprenderli, ma in realtà esistono…
Spesso basta un po’ di creatività per trasformare un semplice ingrediente in un piatto particolarmente interessante, come nel caso delle gustosissime patate…
Lo ripeto continuamente, tra le ricette vegan che preferisco ci sono quelle con le patate, che mi fanno letteralmente perdere la testa…
Il purè di Cavolfiori è la ricetta giusta per realizzare un contorno gustosissimo e ottenere un piatto totalmente vegan, semplice e salutare.…
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