Secondi piatti e piatti unici

Avete mai provato la colazione inglese? È sicuramente un modo di iniziare la giornata molto diverso dal nostro, perché prevede un pasto…

La focaccia di Recco è una ricetta della tradizione culinaria genovese che possiamo facilmente preparare in versione 100% vegetale. È una preparazione…

Chiunque sia cresciuto con gli anime giapponesi tra gli anni ’80 e ’90 avrà visto i suoi personaggi preferiti gustare gli Onigiri.…

Avere una dieta prevalentemente salutare è fondamentale, ma qualche volta possiamo chiudere leggermente un occhio e concederci ricette vegan un po’ meno…

I tacos con chili di jackfruit sono un’alternativa 100% vegetale alla tradizionale ricetta messicana, molto semplice e veloce da preparare. Per realizzare…

Esistono ricette semplici, deliziose e anche super veloci da prepare, in grado di salvarci il pranzo e la cena: le frittelle che…

Il chili è una ricetta tex-mex molto gustosa e saporita che possiamo facilmente realizzare in modo 100% vegetale: la versione che vi…

Ogni tanto capita di non aver assolutamente voglia di cucinare e quindi di accontentarsi di una piadina per cena o per pranzo.…

Mia nonna diceva sempre che non bisogna mai buttare il cibo, che tutti gli avanzi possono trasformarsi in qualcosa di nuovo e…

Seguire un’alimentazione plant-based non significa fare delle rinunce, ma semplicemente scegliere alternative più genuine di quelle tradizionali: l’arrosto di seitan, per esempio,…