4 idee per Smoothie nutrienti – Ricette Vegan Facili e veloci

da Patrizia Saccente
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Uno dei modi per iniziare la giornata con energia, gusto e genuinità, è sicuramente concedersi un nutriente Smoothie ricco di benefici. Fare colazione con uno smoothie significa scoprire sempre sapori nuovi ed osare con mix di ingredienti particolari e salutari. In base alle stagioni, preparo ogni giorno uno smoothie differente, ma oggi vi propongo quelli che più ho amato in questo periodo.

Quattro idee semplici e veloci da realizzare, che potete modificare in base alle vostre esigenze. Per esempio, io amo i frullati più densi o con dei pezzetti di frutta ancora interi da gustare, ma in base alla quantità di latte utilizzato, potrete ottenere la consistenza che preferite.

Per realizzare questi incredibili frullati sono stati fondamentali gli ingredienti di Koro

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Green, Chocolate, Coconut, Energy

Il green smoothie, dal retrogusto leggermente aspro dato dal kiwi, è perfetto per chi vuole iniziare la giornata con la giusta carica e i sapori freschi; il chocolate smoothie è adatto a chi preferisce lasciarsi avvolgere dall’intensità del cacao e dalla dolcezza di frutti come pera e banana; il coconut smoothie è super delicato, ma nasconde un mix di sapori particolari grazie alle castagne e ai gelsi essiccati; infine, l’energy smoothie è per chi ha bisogno di una spinta mattutina in più, grazie al guaranà che è il sostituto perfetto della caffeina.


Green Smoothie

  • ½ Mela
  • 1 kiwi
  • 1 cucchiaio di Farro
  • 1 cucchiaio di Ortica in Polvere
  • 1 cucchiaino di Semi di Canapa
  • Latte vegetale q.b.

Procedimento

Unisci tutti gli ingredienti in un mixer, aggiungi latte quanto basta per ricoprire il tutto e frulla fino ad ottenere la consistenza desiderata. Se desideri una consistenza più liquida incorpora ancora latte, al contrario aggiungi altra frutta.


Chocolate Smoothie

  • ½ Pera
  • ½ Banana
  • 1 cucchiaio di Avena
  • 1 cucchiaio di Cacao
  • 1 cucchiaio di Noci
  • 1 cucchiaino di Semi di Chia
  • Latte q.b.

Procedimento

Unisci tutti gli ingredienti in un mixer, aggiungi latte quanto basta per ricoprire il tutto e frulla fino ad ottenere la consistenza desiderata. Se desideri una consistenza più liquida, incorpora ancora latte, al contrario aggiungi altra frutta.


Coconut Smoothie

  • 1 Mela rossa
  • 1-2 cucchiai di Gelsi rossi essiccati
  • 2 Castagne
  • 1 cucchiaio di Farro soffiato
  • 1 cucchiaino di Salsa Tahin
  • 1-2 cucchiai di Cocco in scaglie

Procedimento

Unisci tutti gli ingredienti in un mixer, aggiungi latte quanto basta per ricoprire il tutto e frulla fino ad ottenere la consistenza desiderata. Se desideri una consistenza più liquida, incorpora ancora latte, al contrario aggiungi altra frutta.


Energy Smoothie

  • 1 Mandarino
  • ½ Caco Mela
  • 1 cucchiaio di Mandorle tostate
  • 1 cucchiaino di Semi di Chia
  • 1 cucchiaino di Guaranà in Polvere

Procedimento

Unisci tutti gli ingredienti in un mixer, aggiungi latte quanto basta per ricoprire il tutto e frulla fino ad ottenere la consistenza desiderata. Se desideri una consistenza più liquida, incorpora ancora latte, al contrario aggiungi altra frutta.

Consigli

Aggiungi e sostituisci gli ingredienti in base ai tuoi gusti e agli ingredienti di stagione.

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