Seguire un’alimentazione plant-based non significa fare delle rinunce, ma semplicemente scegliere alternative più genuine di quelle tradizionali: l’arrosto di seitan, per esempio,…
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arrosto vegano
Durante le feste, non può mancare un secondo piatto fatto al forno, sano, semplice ed invitante, come questa ricetta: arrosto di sedano…
Quando devo cucinare succede generalmente questo: nella mia mente si crea l’immagine di quello che vorrei preparare, immagino colori, sapori e odori…