Seguire un’alimentazione plant-based non significa fare delle rinunce, ma semplicemente scegliere alternative più genuine di quelle tradizionali: l’arrosto di seitan, per esempio,…
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menu di natale
Natale è praticamente alle porte e iniziano i preparativi per una giornata perfetta, dove il cibo è sicuramente uno dei protagonisti. Nel…
Quando devo cucinare succede generalmente questo: nella mia mente si crea l’immagine di quello che vorrei preparare, immagino colori, sapori e odori…