Chi sostiene che l’alimentazione vegetale sia priva di gusto non ha sicuramente provato ricette vegan irresistibili come le cotolette di seitan. Questo…
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ricette senza carne
Quest’anno le festività saranno più “vegane” dell’anno scorso con un aumento considerevole delle persone che hanno deciso non mangiare carne, preferendo piatti…
Seguire un’alimentazione plant-based non significa fare delle rinunce, ma semplicemente scegliere alternative più genuine di quelle tradizionali: l’arrosto di seitan, per esempio,…