Il Primo Novembre si festeggia in tutto il mondo il World Vegan Day: è esattamente in questo giorno che, nel 1944, Donald Watson…
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ricette vegan
Molti mi chiedono consigli su cosa preparare per i propri figli durante l’autosvezzamento vegan. Noah oggi ha 9 mesi e da quando…
Le pietanze mediorientali sono sicuramente la mia debolezza e sono quelle che amo preparare di più, grazie alle numerose spezie che fanno…
Non esistono scuse nella cucina vegan perché anche nelle giornate particolarmente impegnative possiamo trovare ricette veloci da preparare come il giant couscous…
Quando abbiamo ospiti a casa, la maggior parte delle volte cerchiamo di preparare piatti particolarmente complicati per sorprenderli, ma in realtà esistono…
Questa è la colazione perfetta per un giorno speciale. La ricetta di queste ciambelle vegan, l’ho elaborata nei miei primi giorni a…
La cucina è arte, unione di colori, sapori e odori. Cucinare è come dipingere: vanno selezionate minuziosamente le tonalità degli ingredienti, le…
Yogurt, cetrioli, aglio, limone e menta. Cosa c’è di meglio in giornate calde? Pochi ingredienti per una salsa semplice, fresca e veloce,…
La casa è piena di fiori. Profumo di Lavanda, Margherite e Girasoli. Domenica, abbiamo fatto un salto al bellissimo Flower Market su Columbia…
Basta un raffreddore o un inatteso abbassamento delle temperature per sentire il bisogno di calore e di piatti caldi come il brodo vegetale che…
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