Le patate sono da sempre il mio più grande amore perché riesco ad abbinarle perfettamente a tantissime ricette, senza mai deludere le…
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Quando abbiamo ospiti a casa, la maggior parte delle volte cerchiamo di preparare piatti particolarmente complicati per sorprenderli, ma in realtà esistono…
Il polpettone di farro e lenticchie può essere preparato per un’occasione importante o semplicemente per rendere speciale una pausa pranzo qualunque. Infatti,…
Stamattina non ho avuto modo di fare una colazione particolarmente sostanziosa a causa del poco tempo e per pranzo ho ben pensato…
La tradizione culinaria pugliese offre tante opzioni vegan, sono cresciuta con un’alimentazione prevalentemente vegetale, imparando a preparare molti prodotti locali come i…
I carciofi cotti in padella dimostrano quanto possa essere particolarmente semplice la cucina vegan, infatti per ottenere un piatto facile e genuino…
Seguire un’alimentazione plant-based non significa fare delle rinunce, ma semplicemente scegliere alternative più genuine di quelle tradizionali: l’arrosto di seitan, per esempio,…
Le balls di carote sono la fonte di energia e dolcezza necessaria per rendere la giornata particolarmente produttiva e genuina. Le carote…
Oggi mi sono svegliata con una fortissima voglia di Tiramisù, un dolce particolarmente gustoso e perfetto in ogni occasione. Infatti, è una…
Questo nuovo anno è iniziato frettolosamente con tantissimo da fare, mille idee da mettere in pratica e le cose che mi porto…
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