Piatti unici

Amo particolarmente le spezie indiane e infatti spessissimo mi perdo nei negozietti etnici per fare scorta di ingredienti per le mie ricette …

Nella semplicità di ricette buonissime come la Coleslaw sono sicuramente i dettagli a fare la differenza, accorgimenti che rendono il piatto irresistibile …

I sapori della nostra infanzia sono ovviamente quelli a cui restiamo più legati e i peperoni ripieni sono una specialità di mia …

Ho sempre sognato di avere un orto in Inghilterra, un piccolo spazio verde da cui cogliere ingredienti sempre freschi per preparare piatti …

L’inverno è ufficialmente arrivato e sinceramente non mi dispiace, perché dopo lunghe giornate di lavoro amo rilassarmi sotto una morbida coperta e …

Oggi, il cielo londinese è grigio e nuvoloso ma, nonostante questo, sono di buon umore perché la mia cucina è un’esplosione di …

Il weekend appena passato è stato più intenso del solito, perché è venuta a trovarmi la mia sorellina dall’Italia. Abbiamo passato delle …

Arancini di Farro e Ragù di Lenticchie Amo esplorare ed imparare a conoscere l’alimentazione dei paesi lontani, ma spesso sento la necessità …

Ho passato una piacevole Domenica a Lee Valley, un parco vicino casa mia che amo: mi sono seduta tra gli enormi alberi …

Apro gli occhi presto, prima ancora che la sveglia suoni: mi piace iniziare la giornata con il piede giusto o, forse, ho …