Porta a Porta vegetariani contro carnivori Ieri ho assistito ad uno scempio televisivo assurdo, premetto che non seguo la tv da anni…
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Approfittiamo dei cetrioli finché ci sono Troppo spesso sottovalutato e relegato a semplice elemento ornamentale nelle insalate, questa almeno l’idea in…
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Vegan per il futuro se vogliamo averne ancora uno I vegani crescono numericamente ogni mese e credo che ogni giorno ce…
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Spirulina compagna di vita Il secondo alimento è la Spirulina un Cinobbaterio, chiamato un tempo, ora impropriamente, anche alga azzuerra. La spirulina non…
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Bacche di goji la potenza che non ti aspetti Questi sono due alimenti che consumo con regolarità, ne faccio un uso…
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I miei spaghetti alternativi Da alcuni anni leggo sempre più spesso post e articoli che dicono di evitare le farine bianche…
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Acqua sì ma biologica Una delle cose che più mi piace bere è il succo fresco, fatto in casa con il…
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Chutney di Pomodori Il Chutney è una salsa agrodolce originaria dell’ India, può contenere una grande varietà di frutta, verdura e…
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Nettare di cocco come sostituto dello zucchero Per le mie marmellate uso spesso questo sostituto dello zucchero, un estratto dalla pianta…
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Uva Miracolosa Altro frutto di stagione dalle qualità incredibili, e pensare che ci facciamo solo il vino 😀 L’uva, peccato si…
