I fagioli all’uccelletto sono una ricetta vegan tipica della tradizione culinaria toscana, molto semplice egenuina, perfetta da servire come contorno o piatto…
ricette facili e veloci
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Queste frittatine di zucca sono semplici e velocissime da preparare, quindi perfette per le giornate autunnali piene di impegni, ma in cui…
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Eccoci davanti alla televisione in una serata qualunque ma particolarmente rilassante, pronti a guardare un bellissimo film e con la voglia di…
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Le patate sono da sempre il mio più grande amore perché riesco ad abbinarle perfettamente a tantissime ricette, senza mai deludere le…
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I broccoli in pastella sono una ricetta vegan facilissima e veloce, che può essere preparata per un antipasto sfizioso o per accompagnare…
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Ci sono alcuni frutti che adoro particolarmente, perché se nascosti in borsa possono essere una vera ancora di salvezza nei momenti di…
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Amo follemente la pasta e ancor di più se condita con questo semplicissimo e gustoso pesto alle zucchine. La ricetta che vi…
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Il chutney al mango è un contorno dal gusto freschissimo e particolare, perfetto per accompagnare secondi piatti sfiziosi, farcire panini o semplicemente…
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La caponata è una ricetta semplicissima della tradizione culinaria siciliana, perfetta come primo piatto, contorno o antipasto e io amo particolarmente servirla…
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Almeno due volte settimana, sento il bisogno di evadere dalla tradizione culinaria e preparare piatti nuovi, particolari e ispirati da paesi lontani.…