Il Primo Novembre si festeggia in tutto il mondo il World Vegan Day: è esattamente in questo giorno che, nel 1944, Donald…
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I nachos sono un piatto tipico della tradizione culinaria messicana, gustosissimo da servire come spuntino, antipasto o anche come piatto unico se…
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Il modo migliore per dimostrare a qualcuno il proprio affetto è sicuramente quello di regalargli qualcosa fatto in casa come questa torta…
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La Tropical Vegan Cheesecake è sicuramente il modo migliore per andare in vacanza senza muoversi dalla cucina, ma semplicemente addentando una fetta…
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La caponata è una ricetta semplicissima della tradizione culinaria siciliana, perfetta come primo piatto, contorno o antipasto e io amo particolarmente servirla…
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In cucina è importante esplorare i piatti delle terre lontane, ma spesso si sente l’esigenza di essere travolti dalla propria tradizione e,…
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Il seitan è un alimento di origine vegetale particolarmente versatile e semplice da preparare, che si ottiene dalla lavorazione del glutine. Essendo…
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