cucina vegana

Il seitan è un alimento di origine vegetale particolarmente versatile e semplice da preparare, che si ottiene dalla lavorazione del glutine. Essendo…

Per una colazione gustosissima, una merenda sfiziosa o per concludere una cena in modo perfetto i cookies vegan con gocce di cioccolato…

La soluzione migliore per contrastare una giornata fredda è sicuramente tuffarsi in un piatto di zuppa di lenticchie e mele, una ricetta…

Se penso a qualcosa di particolarmente genuino e gustoso, mi viene in mente l’avocado e una delle ricette vegan che sicuramente preferisco…

Quando voglio portare in cucina la mia stagione preferita preparo dei coloratissimi e gustosissimi involtini di Primavera fatti in casa, perfetti per…

Le proprietà dei carciofi sono numerose, ma a dire il vero si mangia molto volentieri anche per la sua inconfondibile bontà, quelli…

I Toffifee vegan sono dei piccoli cioccolatini con un irresistibile cuore di nocciola croccante, perfetti da regalare alle persone che amiamo o…

I broccoli gratinati con crema al formaggio vegansono la ricetta perfetta per trasformare un ingrediente all’apparenza non particolarmente invitante, in un piatto…

Moltissime persone giudicano piatti come la carbonara vegan e si ostinano a non provarli perché li considerano una brutta imitazione di quelli…

Arriva sempre un momento in cui la voglia di dolce prende improvvisamente il sopravvento e io mi diverto ad assecondarla con nuovi…