Arance e limoni tossicità nella buccia

da Patrizia Saccente
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E’ quanto sta accadendo con le importazioni di questi frutti, sono trattati sulla buccia con una serie di prodotti chimici per aumentarne la conservazione e ancora peggio per renderli esteticamente più apprezzabili da parte del pubblico.

In quanto a questo forse una parte di responsabilità l’hanno anche i consumatori, che evidentemente schifano gli agrumi e la frutta in generale se non lucida e se presenta qualche difettuccio, e così in nome del perfetto estetismo ci stanno intossicando con il nostro benestare!

Quanta chimica nella buccia degli agrumi

Sulla buccia di questi agrumi è spalmata tutta una serie di conservanti e fungicidi i quali possono penetrare all’interno della polpa del frutto, va da se che la buccia non deve essere mangiata in modo assoluto, vediamo quali sono:

  • E230
  • E231
  • E232
  • E233
  • IMAZALIL
  • E901
  • E904

Tra le altre cose questi scienziati dell’agronomia utilizzano la cera d’api (E901) sfruttando questi insetti, quindi un’arancia diventa automaticamente non più etica per lo sfruttamento delle api!

In molti paesi questi conservanti e diavolerie chimiche sono banditi, in altri ancora no, quindi l’invito è di controllare sempre le etichette e possibilmente non acquistare gli agrumi che presentano questi elementi!

La follia vera è quella di voler “lucidare” la frutta!

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