Una dieta vegan prevede l’eliminazione dei derivati animali dalla propria alimentazione e quindi anche del latte vaccino, che può essere facilmente sostituito…
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Com’è lungo questo inverno, questo freddo che ci osserva dalla finestra e sussurra lentamente negli spifferi della casa, mentre io e Noir…
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In commercio per la produzione degli alimenti vengono continuamente utilizzati ingredienti inutili, che rendono i prodotti poco salutari e particolarmente grassi. La…
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Vi è mai capitato di passare una serata con amici, guardare l’orologio e nonostante l’ora, proporre improvvisamente: facciamo degli spaghetti alla marinara?…
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Quando mi sveglio presto, amo affacciarmi al balcone della mia camera e respirare l’aria invernale di Londra, che mi accarezza dolcemente il…
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Chi non lo è oggi giorno, lo stress in alcuni periodi dell’anno e, in molti casi tutto l’anno, può essere una costante…
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Mi è capitato spesso di incontrare persone che si lamentassero del fatto che molti cibi vegan non fossero particolarmente gustosi o addirittura…
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Una delle ricette dolci che amo particolarmente preparare è quella dei brownies, infatti la realizzo continuamente e sempre in versioni differenti. Quella…
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Questi argomenti seppur di vitale importanza per tutti noi, generalmente non interessa quasi a nessuno, o almeno alla maggior parte delle persone,…
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Qualche giorno fa ho preparato una cena privata per una simpatica famiglia che mi aveva chiesto di realizzare qualcosa di particolarmente sfizioso…
